Die Frage „Hektarsatz oder Stundensatz?” ist keine Geschmacksfrage. Sie entscheidet, wer das Risiko trägt. Beim Hektarsatz verkauft der Lohnunternehmer ein Ergebnis pro Fläche: ein Hektar gedroschen, gesät, gespritzt oder gehäckselt. Beim Stundensatz verkauft er Maschinenzeit, Fahrerzeit und Kostenwahrheit.
Das klingt theoretisch, wird aber auf dem Feld sofort konkret. Ein 8-m-Mähdrescher kann auf einem großen, trockenen Schlag sauber durchlaufen. Derselbe Drescher verliert auf fünf kleinen Schlägen mit engen Zufahrten, Lagergetreide und feuchtem Stroh massiv Leistung. Der Hektar bleibt gleich. Die Kosten nicht.
Forum-Wahrheit zuerst
„Stundenbasis ist oft fairer, wenn der Schlag klein ist oder der Bauer warten lässt. Pro Hektar klingt einfach, aber einer zahlt dann die verlorene Zeit.” — wiederkehrendes Pattern · Landwirt.com / Landtreff.de Lohnarbeiten-Diskussionen 2024-2026
Das ist der Kern. Hektarsatz ist einfach zu erklären und gut für Angebote. Stundensatz ist schwerer zu verkaufen, aber näher an der echten Kostenstruktur. Deshalb gehört beides in die Kalkulation: erst die eigenen Kosten pro Stunde sauber kennen, dann daraus einen Hektarsatz nur dort ableiten, wo die Leistung pro Hektar planbar ist.
Wenn du die Stundenbasis noch nicht sauber hast, starte mit dem Stundensatz-Cornerstone oder direkt mit dem Stundensatz-Kalkulator. Ein Hektarpreis ohne eigene Stundenkosten ist nur eine Schätzung mit schönem Etikett.
Die Risiko-Achse: Output gegen Input
Die einfachste Regel:
| Modell | Was wird verkauft? | Wer trägt das Risiko? | Passt bei |
|---|---|---|---|
| Hektarsatz | fertige Fläche | LU | große Schläge, stabile Leistung, klare Arbeit |
| Stundensatz | Maschinen- und Fahrerzeit | Auftraggeber | kleine Schläge, Wartezeit, Wetter, Störungen |
| Kombi-Modell | Fläche plus Sonderzeit | geteilt | Standardarbeit mit klaren Zuschlägen |
Hektarsatz ist output-basiert. Der Kunde weiß vorher: „Der Hektar kostet X.” Das ist psychologisch stark, weil es planbar wirkt. Der Lohnunternehmer übernimmt aber die Leistungsunsicherheit. Wenn er statt 3 ha/h nur 1,8 ha/h schafft, fällt sein effektiver Stundenumsatz.
Stundensatz ist input-basiert. Der Kunde bezahlt die tatsächliche Zeit. Das ist ehrlicher bei schwierigen Bedingungen, verlangt aber saubere Belege. Ohne GPS, Start-/Endzeit und unterschriebenen Lieferschein wird aus dem faireren Modell schnell ein Streit über „gefühlt zu viele Stunden”. Genau deshalb gehört die Abrechnungsbasis auf den Auftrag und später auf den Lieferschein.
Mähdrusch: klassischer Hektarsatz, aber mit Grenzen
Beim Mähdrusch ist Hektarabrechnung verbreitet. Die agrarheute-Umfrage 2024 nennt typische Lohndrusch-Spannen von etwa €100-€160/ha. Im Hofwerk-Kalkulator liegen die hinterlegten Branchen-Defaults für Mähdrescher bei etwa €130-€170/h für 5,5 m und €165-€215/h für 8 m Schnittbreite.
Ob €150/ha gut oder schlecht ist, hängt damit an der echten Schlagleistung:
| Szenario | Hektarsatz | Leistung | Effektiver Umsatz |
|---|---|---|---|
| großer trockener Schlag | €150/ha | 1,6 ha/h | €240/h |
| gemischte Flächen | €150/ha | 1,1 ha/h | €165/h |
| klein, viel Wenden, Lager | €150/ha | 0,7 ha/h | €105/h |
Der gleiche Hektarsatz kann also sehr gut oder ruinös sein. Bei einem modernen 8-m-Drescher mit Diesel, Reparatur, Abschreibung, Fahrerlohn, Gemeinkosten und Marge ist €105/h nicht kostendeckend. Die Maschine fährt, aber der Betrieb verbrennt Substanz.
Praxisnah ist ein Grundsatz pro Hektar plus Regeln: kleine Schläge unter 3-5 ha mit Zuschlag, Umsetzen nach Stunden, Wartezeit nach Stunden, Lagergetreide nach Zuschlag oder Stundenbasis. Wer das vorher schriftlich klärt, muss nachher nicht diskutieren.
Häckseln, Säen, Spritzen: typische Muster
Nicht jede Arbeit folgt derselben Logik. Die Abrechnung muss zur Maschine und zur Ursache von Verzögerungen passen.
| Arbeit | Typisches Modell | Warum |
|---|---|---|
| Mähdrusch | Hektar + Zuschläge | Fläche ist klar, Leistung schwankt stark durch Bestand und Schlaggröße |
| Mais häckseln | Hektar oder Stunde, Transport extra | Häckslerleistung hängt an Abfuhrkette, Bestand, Feld-Hof-Entfernung |
| Säen / Drillmaschine | Hektar | Arbeitsbreite und Geschwindigkeit meist planbar |
| Pflanzenschutz | Hektar | Fläche gut messbar, aber PSM-Doku und Wasserlogistik beachten |
| Düngung / Gülle | Hektar, m³ oder Stunde | Transportentfernung und Ausbringtechnik entscheiden |
| Transport | Stunde oder Tonne/km | Wartezeit und Entfernung dominieren |
| Ballen pressen | Ballenpreis + Folie/Netz extra | Output ist Ballen, Verbrauchsmaterial separat |
Beim Häckseln ist die Falle die Kette. Der Häcksler selbst kann hohe Stundenkosten haben, im Kalkulator etwa €320-€450/h als typische Range. Wenn die Wagen fehlen, der Silo nicht nachkommt oder die Hofentfernung unterschätzt wurde, steht die teuerste Maschine. Ein reiner Hektarsatz schiebt dieses Risiko auf den LU. Besser ist: Häcksler nach ha nur bei definierter Abfuhrleistung, Transport separat nach Stunde, Wartezeit ab X Minuten nach Stunde.
Beim Säen funktioniert Hektarsatz oft gut. Eine 6-m-Drillmaschine oder 8-reihige Mais-Sämaschine arbeitet planbarer als ein Mähdrescher im Lagergetreide. Trotzdem gehören Rüstzeit, Saatgutlogistik, kleine Feldstücke und GPS-Spur in die Dokumentation.
Beim Spritzen ist der Hektarsatz üblich, weil die Fläche sauber dokumentiert werden muss. Aber seit die Dokumentationslast steigt, ist der reine „€/ha und fertig”-Ansatz zu dünn. EPPO-Code, Mittel, Aufwandmenge, BBCH, Wetterfenster und GPS gehören in die Belegkette. Wer PSM-Arbeit anbietet, verkauft nicht nur Überfahrt, sondern auch Nachweisqualität.
Zahlen aus KTBL, BLU und ÖKL richtig lesen
KTBL MaKost, ÖKL-Richtwerte und Maschinenring-Verrechnungssätze sind Referenzen, keine Preisliste für deinen Betrieb. Sie helfen, die Größenordnung zu prüfen:
BLU-nahe Kostenstruktur denkt vom Betrieb aus: direkte Maschinenkosten, Lohn, Gemeinkosten, Auslastung, Unternehmergewinn. Genau diese Struktur verhindert, dass ein Hektarsatz zwar marktüblich klingt, aber den eigenen Betrieb nicht trägt.
ÖKL ist für Österreich wichtig, weil dort Maschinenringsätze und regionale Verrechnungssätze häufig als Gesprächsanker dienen. Für DACH-Content heißt das: KTBL als deutsche Kalkulationsreferenz, ÖKL als AT-Korrektiv, Maschinenring regional als Plausibilitätscheck. Der endgültige Preis muss trotzdem aus deiner Maschine kommen.
Wann Hektarsatz den LU benachteiligt
Hektar benachteiligt den LU immer dann, wenn die Hektarleistung nicht vom LU kontrolliert wird:
- kleine Schläge: mehr Wenden, mehr Randzeiten, weniger Voll-Last
- verwinkelte Flächen: Arbeitsbreite wird nicht ausgenutzt
- viel Umsetzen: Straße, Hof, Feldwechsel verschwinden im Hektarpreis
- schlechte Witterung: nasses Stroh, feuchter Boden, enge Zeitfenster
- Lagergetreide oder Problemflächen: weniger Geschwindigkeit, mehr Risiko
- Wartezeit auf Auftraggeber: Abfuhr, Saatgut, Wasser, Silo, Personal
- Sonderdokumentation: PSM, GPS, Fotos, Unterschriften, Nachweise
Wenn der Hektarsatz aus dem Vorjahr übernommen wird, aber Diesel, Reparatur und Auslastung schlechter geworden sind, fällt der Verlust nicht sofort auf. Er zeigt sich erst am Jahresende: viele Stunden gearbeitet, trotzdem zu wenig Liquidität für Reparatur oder Ersatzmaschine.
Die bessere Methode: erst den Stundensatz mit eigenen Werten kalkulieren, dann eine realistische ha/h-Leistung je Arbeit definieren. Daraus entsteht der Mindest-Hektarsatz:
eigener Stundensatz ÷ realistische Hektarleistung = Mindest-Hektarsatz
Beispiel Mähdrusch: Wenn dein ehrlicher Satz €204/h ist und du auf gemischten Flächen realistisch 1,1 ha/h schaffst, liegt dein Mindestpreis bei €185/ha. Bei großen Schlägen mit 1,6 ha/h reichen rechnerisch €128/ha. Bei kleinen Problemflächen mit 0,7 ha/h bräuchtest du €291/ha oder eine Stundenposition.
So formulierst du es im Angebot
Ein sauberes Angebot muss nicht lang sein. Es muss nur die Abrechnungslogik vor der Arbeit festlegen:
| Punkt | Formulierung |
|---|---|
| Grundarbeit | „Mähdrusch Winterweizen: €150/ha bei Schlägen ab 5 ha” |
| Kleine Schläge | „Schläge unter 5 ha nach Aufwand oder +20 %“ |
| Umsetzen | „Umsetzzeit zwischen Schlägen nach Stundensatz” |
| Wartezeit | „Wartezeit über 15 Minuten nach €X/h” |
| Problemflächen | „Lagergetreide, Nassstellen, Hanglage nach vorheriger Abstimmung” |
| Beleg | „GPS-Spur/Feldfoto und unterschriebener Lieferschein” |
Damit wird Hektarsatz nicht abgeschafft. Er wird nur erwachsen. Der Auftraggeber bekommt Planbarkeit, der LU behält Schutz vor Bedingungen, die er nicht steuert.
Wer das später in Software abbilden will, braucht drei Dinge: Maschinen-Stundensatz, Auftrag mit Abrechnungsbasis und Lieferschein/Rechnung mit Belegkette. Genau diese Lücke erklärt auch, warum Solo-LUs im Software-Vergleich zwischen Excel, MR-Online und teuren Mid-Tier-Tools hängen.
Praktische Entscheidung
Hektarsatz, wenn Fläche groß genug, Leistung planbar und Sonderzeiten selten sind. Stundensatz, wenn Wartezeit, Umsetzen, Schlagstruktur oder Wetter das Ergebnis dominieren. Kombi-Modell, wenn der Kunde einen Hektarpreis will, du aber klare Schutzklauseln brauchst.
Der beste Preis ist nicht der höchste Preis. Es ist der Preis, den du mit Kosten, Zeit und Belegen erklären kannst. KTBL, ÖKL und BLU geben dir die Sprache dafür. Deine Maschine, deine Dieselrechnung und deine Stundenliste liefern die Wahrheit.
Tool zum sofort Probieren
Im Stundensatz-Kalkulator kannst du für 18 Maschinen die Kostenbasis durchspielen: Diesel, Reparatur, Abschreibung, Fahrerlohn, Gemeinkosten und Marge. Für Maschinen mit Hektar-Defaults siehst du zusätzlich typische Hektarsatz-Spannen. Daraus lässt sich sofort ableiten, ab welcher ha/h-Leistung dein Hektarsatz trägt — und wann du besser nach Stunden abrechnest.
Vertiefen pro Maschine und Markt
- Maschinenring-Verrechnungssätze 2026 — Region-Vergleich DACH plus Strategie für Marge über MR-Niveau
- Mähdrescher-Stundensatz 2026 — die wichtigste Einzelmaschine mit konkreten Beispiel-Rechnungen für 250 und 350 PS
- Stundensatz-Kalkulation Hauptcornerstone — KTBL-Methodik plus 18-Maschinen-Tool